Cara Memasak Sup Buntut Untuk Pemula!

Sup Buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants.

Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Khasiat.co.id - Sup buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buntut, kemudian makanan ini sangat terkenal di berbagai wilayah indonesia khususnya pulau jawa. Cab Warung Bu Haji , Menu Sup Buntut, Iga Bakar,Sup Kikil Berminat kerjasama dengan kami hub. Sobat dapat menyiapkan Sup Buntut hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Buntut!

Bahan Sup Buntut

1. Diperlukan 500 gr of buntut sapi yg sudah dipresto/rebus hibgga empuk.
2. Dibutuhkan 2 buah of kentang ukuran sedang dipotong kotak.
3. Gunakan 2 buah of wortel ukuran sedang dipotong-potong.
4. Sediakan 1,5 of kt air.
5. Siapkan of garam.
6. Diperlukan of gula pasir.
7. Diperlukan of lada.
8. Dibutuhkan of kaldu sapi.
9. Gunakan 4 butir of cengkeh.
10. Gunakan 2 cm of kayu manis.
11. Gunakan 1 buah of kembang lawang/pekak.
12. Sediakan 3 irisan of pala.
13. Siapkan 1 jempol of jahe.
14. Gunakan 3 siung of bawang putih.
15. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
16. Gunakan secukupnya of daun bawang.
17. Siapkan secukupnya of seledri.
18. Siapkan 2 buah of tomat potong kotak.
19. Sediakan secukupnya of bawang goreng.

Untuk membuat resep sup buntut sapi yang lezat, ekor sapi tadi sebaiknya sudah dipotong potong terkebih dahulu sebelum Ternyata cara membuat sup buntut cukup mudah dan sederhana bukan. Sup Buntut Goreng merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Goreng. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa.

Cara memasak Sup Buntut

1. Rebus air, masukan semua rempah-rempah bersama dg buntut. rebus hingga kaldu dan aroma rempahnya keluar..
2. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu seckupnya.
3. Masukan kentang dan wortel yg sudah dipotong-potong. masak hingga sayuran matang..
4. Koreksi rasa, matikan api..
5. Taburi sup dengan potongan daun bawang, seledri, tomat dan bawang goreng. sup buntut siap dihidangkan..

Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal. Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.