Sop Buntut Sapi. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan. Resep sop buntut super enak ! Buntut SAPI selembut belaian - resep sop buntut nyoinyoi.
Cara membuat sop buntut sapi sebenarnya tidaklah sulit. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sop Buntut Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Buntut Sapi!
Bahan-bahan Sop Buntut Sapi
- Gunakan 2 bh of Buntut Sapi yang sudah bersih.
- Gunakan 1 bh of Wortel.
- Diperlukan 1 bh of Kentang.
- Siapkan 1 bh of Bawang Bombay.
- Diperlukan 1 bh of Tomat.
- Gunakan 1 btg of Daun Bawang.
- Siapkan 1 ruas of Lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 ruas of Jahe, geprek.
- Sediakan 4 btg of Seledri.
- Diperlukan 5 lbr of Daun Nangka.
- Gunakan 2 siung of Bawang Putih, goreng.
- Diperlukan 2 of bu Kapulaga.
- Diperlukan 3 bh of Cengkih.
- Siapkan 1 btg of Kayu Manis.
- Gunakan 1 bh of Kaldu Blok.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
- Gunakan Secukupnya of Gula Pasir.
- Diperlukan Secukupnya of Air untuk Merebus.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Gunakan 7 siung of Bawang Merah.
- Diperlukan 5 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1/4 bh of Pala.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Merica.
You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Jakarta - Bikin sop buntut terlihat mudah.
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Sapi
- Siapkan buntut yang sudah bersih dan sudah dipotong. Rebus dengan daun nangka sampai empuk dan lembut. Angkat buntutnya, buang air rebusannya. Lepas kulit dari buntutnya. Sisihkan..
- Siapkan sayuran pelengkapnya..
- Siapkan bahan bumbu, ulek sampai halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bawang bombay, tumis sampai layu..
- Rebus buntut (bisa ditambahkan irisan kulit juga) dengan air, lengkuas, jahe, kapulaga, cengkih, dan kayu manis sampai mendidih..
- Masukkan bumbu tumis. Aduk rata. Masukkan kentang dan wortel. Beri bumbu kaldu blok, garam, dan gula. Cek rasa..
- Masak sampai mendidih dan matang, di saat terakhir, masukkan tomat, daun bawang, seledri, dan bawang putih goreng. Masak sampai mendidih. Sajikan hangat..
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih. Setelah mendidih buah air rebusan kemudian cucilah bagian buntut. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan.