Resep: Sop Buntut Legit dan Nikmat!

Sop Buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Sop Buntut - Oxtail Soup -.

This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Sobat dapat membuat Sop Buntut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Buntut yuk!

Bahan Sop Buntut

1. Gunakan 1 of /2 kg buntut sapi.
2. Gunakan 1/4 kg of wortel.
3. Diperlukan 1/4 kg of kentang.
4. Diperlukan 2 batang of daun bawang.
5. Gunakan 3 batang of seledri.
6. Sediakan 1 buah of tomat.
7. Siapkan 6 siung of bawang putih.
8. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
9. Diperlukan 1/4 buah of pala.
10. Dibutuhkan 1/4 sdt of lada.
11. Gunakan 5 biji of cengkeh.
12. Gunakan 5 cm of kayu manis.
13. Gunakan 1 sdm of garam halus.
14. Siapkan 1/4 sdt of gula pasir.
15. Dibutuhkan of Minyak goreng.
16. Sediakan of kaldu bubuk/selera.
17. Gunakan 2 liter of kaldu dari rebusan buntut sapi.

Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal dan juga populer merupakan sop buntut.

Langkah-langkah membuat Sop Buntut

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Cuci bersih buntut sapi lalu rebus sampai lunak(boleh pakai metode 5-30-7menit).Kupas wortel dan kentang,iris.Cuci semua bahan.Potong daun bawang,seledri,dan tomat.Iris tipis bawang merah lalu goreng sampai kering,sisihkan..
3. Setelah buntut lunak masukkan bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan dengan garam.Tambahkan cengkih,pala dan kayu manis,aduk..
4. Selanjutnya masukkan wortel dan kentang.Setelah mendidih tambahkan daun bawang,seledri,tomat dan kaldu bubuk,aduk.Cek rasa,angkat.Sebelum disajikan taburi bawang goreng.

Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария$$$$. Fried Oxtail Soup (Sop Buntut Goreng): You can serve the oxtail fried or as is with the soup. We would just sit together and munch, munch. Tips untuk mendapatkan kuah sop buntut yang jernih, sebaiknya buntut mentah tidak dicuci. Baca juga: Jangan Buang Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Bolu Kukus Pisang.