Name: 26. Sayur Sop Buntut
Ingredients: 1 kg buntut sapi (yg sudah rebus sampai empuk); 2 buah wortel; 1 buah kentang; 1 buah tomat; 1/2 kembang kol (besar); 4 batang daun bawang; 2 batang daun seledri; 2 siung bawang putih; 1 sdt lada; 2 sdt garam; Sedikit pala

26. Sayur Sop Buntut.

Sobat dapat menyiapkan 26. Sayur Sop Buntut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 26. Sayur Sop Buntut!

Bahan 26. Sayur Sop Buntut

Sediakan 1 kg of buntut sapi (yg sudah rebus sampai empuk).
Gunakan 2 buah of wortel.
Gunakan 1 buah of kentang.
Sediakan 1 buah of tomat.
Siapkan 1/2 of kembang kol (besar).
Dibutuhkan 4 batang of daun bawang.
Gunakan 2 batang of daun seledri.
Diperlukan 2 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 1 sdt of lada.
Dibutuhkan 2 sdt of garam.
Gunakan Sedikit of pala.

Cara memasak 26. Sayur Sop Buntut

Siapkan bawang putih, lada, pala dan garam, ulek sampai halus.
Potong2 wortel, kentang, tomat, kembang kol, daun bawang dan seledri.
Rebus air, masukkan buntut yg sudah empuk dan bumbu yg sudah di ulek sampai air menggolak, lalu masukkan semua sayuran, rebus sampai sayuran matang. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Aduk.
Sop buntut siap di sajikan.