Sop buntut ala rumah saya. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Karna cuaca udh dingin lebih enak masak ato makan yg anget",kebetulan org rumah suka sekali sop buntut. Maka tanpa memiki panjang langsung lah kedapur dan masak.
Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk. Didihkan kembali kaldu di dalam panci. Teman-teman dapat membuat Sop buntut ala rumah saya hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop buntut ala rumah saya yuk!
Bahan Sop buntut ala rumah saya
- Sediakan 2 kg of buntut sapi.
- Siapkan 4 buah of wortel potong sesuai selera.
- Sediakan 4 buah of kentang potong sesuai selera.
- Diperlukan 2 ruas of jahe.
- Gunakan 1 buah of tomat ukuran besar.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula putih.
- Sediakan Sesuai selera of seledri (sy di ikat).
- Siapkan Sesuai selera of bawang daun iris 2 cm.
- Diperlukan 1500 ml of air.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 15 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.
- Sediakan 1 sdt of pala.
- Gunakan of Pelengkap.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Sambal rawit merah.
Demikian cara membuat sop iga sapi istimewa ala rumahan. Sebagai permulaan, kita akan belajar cara membuat sop bening sederhana yang biasa disajikan di rumah. Sajikan sop bersama buntut bakar selagi masih hangat. Lengkapi dengan emping goreng, bawang goreng, dan irisan jeruk nipis.
Cara memasak Sop buntut ala rumah saya
- Cuci bersih buntut lalu rebus kurleb 10 menit, setelah itu buang air rebusan pertama lalu rebus air kembali hingga matang n masukan buntut (masih konvensional ini krn takut kalo pake panci presto 🥴🥴), tutup pancinya..
- Tumis bumbu dan jahe...setelah kurleb 1 jam masukan bumbu tumis kedalam rebusan buntut tambahkan garam dan gula, setelah dirasa empuk masukan kentang dan 10 menit kemudian masukan wortel, koreksi rasa.
- Terakhir masukan tomat, daun bawang dan seledri.
Mencicipi hidangan sop buntut enak ala Chop Buntut Cak Yo. Simak informasi selengkapnya dalam artikel ini. Jika suka sop buntut dengan kuah yang terasa ringan di lidah, maka sop buntut original dengan kuah bening adalah pilihan tepat. Home » Menu Hari Raya » Resep Membuat Sop Buntut Sapi Ala Restoran. Pada perjumpaan kali ini kami akan mengajak anda untuk berkreasi di dapur rumah dengan membuat sajian sop buntut sapi spesial lezat yang nantinya dapat anda suguhkan di jam makan keluarga.