Resep: Sate Ayam Bumbu Bali yang Gurih!

Sate Ayam Bumbu Bali.

Kamu dapat menghidangkan Sate Ayam Bumbu Bali hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Ayam Bumbu Bali!

Bahan Sate Ayam Bumbu Bali

1. Sediakan 250 gr of daging dada ayam.
2. Sediakan 2 siung of bawang putih.
3. Sediakan 2 butir of bawang merah.
4. Siapkan Secukupnya of garam.
5. Diperlukan Secukupnya of air jeruk nipis.
6. Siapkan of Bumbu halus :.
7. Siapkan 5 butir of bawang merah.
8. Sediakan 3 buah of cabe merah.
9. Sediakan 1/2 ruas jari of kunyit.
10. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
11. Sediakan 2 lembar of daun jeruk buang tulangnya.
12. Sediakan Secukupnya of garam.
13. Diperlukan Secukupnya of gula pasir.
14. Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
15. Diperlukan 1 sdt of air asam jawa.
16. Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
17. Sediakan of Bahan Olesan :.
18. Diperlukan of Kecap manis.

Cara membuat Sate Ayam Bumbu Bali

1. Potong dadu daging ayam, lumuri air jeruk nipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam yang dihaluskan. Diamkan sampai meresap. Tusuki dengan tusuk sate, kukus hingga matang..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai mewangi. Masukan air asam jawa dan bumbu lainnya. Masak hingga kental dan koreksi rasa..
3. Masukan ayam yang telah dikukus. Olesi sate ayam dengan kecap lalu bakar sebentar saja..