Resep: Sup buntut kacang merah yang Renyah!

Sup buntut kacang merah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.

Resep Sup Kacang Merah Daging Lezat dan Spesial. Cara Cepat Merebus Kacang Merah Hanya Beberapa Menit Kacang Merah Bisa Empuk. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Teman-teman dapat membuat Sup buntut kacang merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup buntut kacang merah yuk!

Bahan Sup buntut kacang merah

1. Dibutuhkan 500 gr of Buntut sapi.
2. Dibutuhkan 250 gr of Kacang merah.
3. Dibutuhkan of Bumbu rebusan:.
4. Gunakan 1.5 sdm of Bawang putih giling.
5. Dibutuhkan of Garam n merica.
6. Sediakan of Jahe 2 ruas jari geprek.
7. Dibutuhkan of Bumbu tumis:.
8. Gunakan of Bawang merah 7 bh iris.
9. Dibutuhkan of Bawang putih 2 bh iris.
10. Diperlukan of Bawang bombay 1/2 bh besar, iris.
11. Diperlukan 3 bh of Wortel.
12. Siapkan of Daun bawang.
13. Dibutuhkan of Seledri (tadi skip krn habis).

Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup. Cuci bersih buntut sapi dan kacang merah lalu tiriskan.

Cara membuat Sup buntut kacang merah

1. Rebus buntut dgn bumbu rebusan.
2. Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak...masukan ke dalam rebusan daging.
3. Setelah daging stgh masak, masukkan kacang merah (yg sdh drendam 15 mnt sblmnya)...masukkan garam merica..setelah masak buntut n kacang lunak..masukkan wortel..rebus sbntr..masukkan daun bawang. Test rasa dgn garam n merica. Siap utk dhidangkan.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan buntut sapi, masak hingga ada kotoran Buang air rebusan agar kuah menjadi bersih. Masak kembalI buntut menggunakan air baru lalu tambahkan garam serta kacang merah, rebus. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.