Sop Buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Sop Buntut - Oxtail Soup -.
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sop Buntut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Buntut!
Bahan-bahan Sop Buntut
- Diperlukan 1/2 kg of buntut sapi.
- Siapkan 5 buah of kentang.
- Siapkan 5 buah of wortel.
- Gunakan 3 buah of bunga lawang.
- Gunakan 5 biji of cengkih.
- Sediakan 2 sdm of mentega.
- Gunakan 2 batang of bawang prei.
- Siapkan 5 batang of daun seledri.
- Sediakan 3 buah of tomat merah.
- Siapkan Secukupnya of taburan bawang goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of gula.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of biji merica.
- Gunakan Secukupnya of bubuk pala.
Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal dan juga populer merupakan sop buntut.
Cara membuat Sop Buntut
- Rebus buntut sapi sampai mendididih, kemudian buang air rebusannya, dan ganti dengan air baru dan rebus kembali sampai empuk..
- Haluskan bahan pada bumbu halus dan tumis dengan mentega sampai harum..
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan buntut sapi..
- Kupas kentang dan wortel, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera, masukkan ke dalam rebusan buntut. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Rebus hingga mendididih kembali dan masukkan potongan tomat, bawang prei dan seledri dan taburi dengan bawang goreng..
- Sop buntut siap disajikan..
Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария$$$$. Fried Oxtail Soup (Sop Buntut Goreng): You can serve the oxtail fried or as is with the soup. We would just sit together and munch, munch. Tips untuk mendapatkan kuah sop buntut yang jernih, sebaiknya buntut mentah tidak dicuci. Baca juga: Jangan Buang Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Bolu Kukus Pisang.