Sop buntut dan buntut bakar. Sop Buntut Bakar—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kenikmatan menyantap sop buntut bakar emang nggak ada tandingannya. Hallo foodie kali ini kita akan belajar masak bareng sop buntut sapi bakar, hemmm penasaran kan, langsung aja di klik dan di tonton sampai habis ya jangan. Sop Buntut - Oxtail Soup -.
Olesi buntut dengan bumbu oles yang dibuat dari campuran kecap manis, bawang putih, dan margarin. Sajian ini dikreasikan dengan sangat unik. Yaitu buntut sapi dibumbu bakar kemudian dipanggang hingga matang. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sop buntut dan buntut bakar hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop buntut dan buntut bakar!
Bahan Sop buntut dan buntut bakar
- Sediakan 1 kg of buntut.
- Dibutuhkan of Wortel iris agak tebal.
- Siapkan of Kentang iris dadu.
- Dibutuhkan potong dadu of Tomat.
- Siapkan of Kacang merah yg sudah direndam.
- Dibutuhkan iris of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Bahan rebusan :.
- Sediakan 3 bh of bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 sdt of pala.
- Siapkan 9 butir of cengkeh.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
- Gunakan selera of Sea salt/garam, penyedap.
- Diperlukan of Bahan bakar :.
- Sediakan 5 sdm of air bekas presto.
- Siapkan 3 of bawang putih haluskan.
- Siapkan 3 of bawang merah haluskan.
- Diperlukan 5 sdm of kecap manis.
- Siapkan 2 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan of Bahan sambal:.
- Siapkan of Cabe rawit ulek dengan garam.
- Diperlukan of Jeruk nipis.
Selanjutnya, buntut bakar disajikan berdampingan dengan semangkuk sop sayuran. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Selain kuah dan goreng, buntut sapi bisa kita olah juga menjadi sup bakar lho. Berbeda dengan yang versi goreng, resep sop buntut bakar ini dibakar dahulu Untuk bumbu sop buntut bakar nya bisa menggunakan yang versi goreng diatas.
Langkah-langkah membuat Sop buntut dan buntut bakar
- Cuci bersih buntut, saya 1kg potong jadi 10.
- Masukkan ke panci presto, tambahkan air, dan semua bumbu rebusan..tutup, rebus, angkat setelah 15mnt dari bunyi presto..
- Ambil 5bh buntut, masukkan ke panci berbeda, tuang sebagian kuah yg di presto, beri wortel, kentang, kacang merah, tes rasa, saat akan diangkat beri daun bawang dan tomat..
- Campur semua bahan bakaran di wadah, masukkan sisa buntut, diamkan 1jam..lalu bakar di teflon yg sudah diberi margarin, angkat setelah coklat..
- Tata di piring saji, taburi bawang goreng dan bawang putih geprek yang sudah digoreng. Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis. Enjoy your food😘.
Beda nya bumbu goreng nya setelah ditumis tidak bersama. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Kreasi masakan sop buntut dengan cara dibakar ini tidak kalah enak dari Resep Sop Buntut Goreng.