Soup BUNTUT rempah. Untuk Sop Buntut, mulai dari pemilihan daging, sayuran dan rempah yang segar sampai ke teknik pemotongan buntut (Chopping technique) yang benar agar tulangnya tidak pecah. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Penjelasan lengkap seputar Resep Sop Buntut yang Enak, Lezat, Mudah.
Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun.
Misalnya saja resep sop buntut rempah, resep sop buntut sapi sederhana, resep sop Sajikan sop buntut yang baru matang selagi hangat.
Masaklah buntut dengan menggunakan api kecil agar rempah rempah yang dimasak.
Kalian dapat menghidangkan Soup BUNTUT rempah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soup BUNTUT rempah!
Bahan-bahan Soup BUNTUT rempah
- Siapkan 1 kg of buntut sapi.
- Sediakan 2 buah of kentang.
- Sediakan 2 buah of wortel yg besar.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Diperlukan of Daun seledri.
- Sediakan of Bawang merah goreng.
- Sediakan of Bawang Bombay.
- Siapkan of Tomat.
- Siapkan of Sambel.
- Sediakan of Jeruk nipis.
- Gunakan of Bumbu ulek =.
- Diperlukan of Mrica.
- Siapkan of Pala bawang putih.
- Dibutuhkan of Rempah - rempah nya:.
- Gunakan 1 batang of kayu manis.
- Diperlukan 3 buah of bunga lawang.
- Gunakan Seruas of jahe.
- Siapkan 3 buah of cengkeh.
Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut.
Cara membuat Soup BUNTUT rempah
- Presto buntut selama 25 menit...siangi sayuran,ulek bumbu.
- Didihkan air masukan buntut yg telah di presto dan sayuran bersama rempah" nya,tumis bumbu ulek amoe hatum bersama bawang Bombay masukan bumbu di kuah buntut nya tambahkan garam,gula,kaldu sapi,kaldu jamur.
- Koreksi rasa,sajikan bersama irisan tomat,daun seledri san bawang goreng klu suka kasih perasan jeruk nipis... hidangkan panas-panas selamat menikmati.....
Sop yang dibuat dari bahan utama buntut sapi ini termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup populer. Rasa rempah pada kuahnya yang khas, membuatmu tak dapat melupakannya. Sop buntut Indonesia dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lokal, seperti merica, pala, dan cengkih. Variasi yang relatif baru disebut "Sop Buntut Goreng" yaitu buntut. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba.