Sayur sop buntut. Sayur sop merupakan menu yang disukai oleh banyak orang, dan bisa dibuat dengan mudah. #sop #menu #resep. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut.
Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk.
Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth.
It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Sayur sop buntut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur sop buntut!
Bahan Sayur sop buntut
- Gunakan 1/2 kg of buntut sapi.
- Diperlukan 3 buah of wortel.
- Siapkan 6 buah of buncis.
- Siapkan 2 buah of porsi.
- Diperlukan 1/4 bulet of kol.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 butir of merica.
- Sediakan 3 of daun bawang.
- Siapkan Secukupnya of gula, garam, penyedap.
- Gunakan of Bahan rebus buntut.
- Diperlukan 1 liter of air.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih geprek/iris-iris.
- Gunakan 5 butir of merica.
- Siapkan 1/2 sendok teh of ketumbar.
- Siapkan Sejumput of biji pala.
- Siapkan 5 buah of cengkeh.
Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Sayur sop buntut
- Bersihkan buntut sapi, lalu panaskan air. Setelah itu masukkan buntutnya dan beberapa rempah lainnya. Tunggu sampe empuk.
- Di panci terpisah rebus sayuran, sambil menunggu matang goreng bawang sampe wangi..
- Tiriskan sayuran.
- Masukkan bawang goreng ke dalam air sisa rebus sayuran, dan bumbu lainnya. Tunggu sampai meletup-letup lalu masukkan bumbu gul, garam dan penyedap test rasa. Setelah pas baru masukkan air kaldunya.
- Siap di hidangkan 🥰.
Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara lain seperti Tiongkok, Korea, dan Inggris. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit. Selain dibuat sop, buntut sapi juga umum dibuat menjadi semur buntut.