Cara Membuat Sop Buntut Simple Anti Ribet!

Sop Buntut Simple.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Sop Buntut Simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Buntut Simple!

Bahan Sop Buntut Simple

1. Gunakan 500 gr of buntut sapi.
2. Siapkan 600 ml of air.
3. Gunakan 3 bh of kentang (potong dadu).
4. Sediakan 3 bh of wortel.
5. Siapkan 2 btg of daun bawang.
6. Diperlukan 1 btg of seledri.
7. Siapkan 3 btr of cengkeh.
8. Gunakan 1 bh of bunga lawang.
9. Siapkan 2 cm of kayu manis.
10. Siapkan secukupnya of Gula & garam.
11. Gunakan 1 sdt of totole.
12. Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
13. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
14. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
15. Diperlukan 1/2 sdt of pala bubuk.
16. Siapkan of Pelengkap:.
17. Gunakan of Jeruk limo.
18. Gunakan of Emping.
19. Sediakan of Sambal rawit.
20. Sediakan of Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Sop Buntut Simple

1. Panaskan 600ml air, masukkan buntut sapi, cengkeh, bunga lawang, kayu manis. Rebus sampai buntut sapi empuk.
2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan ke dalam air rebusan buntut sapi. Tambahkan wortel, kentang, daun bawang dan seledri (jika mau buntut sapi nya digoreng terlebih dahulu boleh).
3. Masukkan gula, garam dan totole. Koreksi rasa dan pastikan bumbu sudah meresap.
4. Tambahkan bahan pelengkap, sop buntut siap dihidangkan :).