Sop Buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Sop Buntut - Oxtail Soup -.
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sop Buntut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Buntut!
Bahan Sop Buntut
- Siapkan 500 gram of buntut sapi.
- Dibutuhkan 12 buah of bawang merah, iris.
- Siapkan sesuai selera of Sayuran.
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1500 ml of air.
- Gunakan Secukupnya of garam merica dan gula.
- Sediakan of Bumbu yang dihaluskan.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 butir of kemiri sangrai.
Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal dan juga populer merupakan sop buntut.
Langkah-langkah memasak Sop Buntut
- Buntut di rebus sebentar dengan air secukupnya sampai mendidih, buang air darahnya. Sisihkan.
- Rebus kembali buntut dengan air bersih, rebus hingga keluar kaldunya.
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang, tuang bumbu tumisan ke dalam rebusan daging.
- Bumbui dengan garam, merica dan sedikit gula. Masukkan sayuran berturut² dari yang paling keras. Masak buntut sampai empuk.
- Selamat mencoba 😘.
Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария$$$$. Fried Oxtail Soup (Sop Buntut Goreng): You can serve the oxtail fried or as is with the soup. We would just sit together and munch, munch. Tips untuk mendapatkan kuah sop buntut yang jernih, sebaiknya buntut mentah tidak dicuci. Baca juga: Jangan Buang Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Bolu Kukus Pisang.