Sop Buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Sop Buntut - Oxtail Soup -.
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Teman-teman dapat menyiapkan Sop Buntut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Buntut yuk!
Bahan-bahan Sop Buntut
- Sediakan 500 g of buntut sapi.
- Dibutuhkan 1/4 buah of wortel, potong sesuai selera.
- Gunakan 1/4 buah of kentang, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 siung of bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 1 batang of seledri, rajang kasar.
- Sediakan 1 buah of tomat kecil, belah jadi 4.
- Dibutuhkan 2 buah of cengkeh.
- Gunakan 1 cm of kayu manis / 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya of Garam, gula.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Pelengkap:.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Jeruk nipis.
Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal dan juga populer merupakan sop buntut.
Cara membuat Sop Buntut
- Rebus buntut sapi sampai empuk. Sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cengkeh dan kayu manis. Masukkan air rebusan buntuk dan masak sampai mendidih. (saring jika mau bening).
- Masukkan wortel, kentang. Jika kentang mulai empuk, masukkan buntut dan bumbui. Koreksi rasa. Ketika akan diangkat masukkan tomat..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, seledri dan jeruk nipis..
Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария$$$$. Fried Oxtail Soup (Sop Buntut Goreng): You can serve the oxtail fried or as is with the soup. We would just sit together and munch, munch. Tips untuk mendapatkan kuah sop buntut yang jernih, sebaiknya buntut mentah tidak dicuci. Baca juga: Jangan Buang Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Bolu Kukus Pisang.