Sop Buntut Sapi. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan. Resep sop buntut super enak ! Buntut SAPI selembut belaian - resep sop buntut nyoinyoi.
Cara membuat sop buntut sapi sebenarnya tidaklah sulit. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sop Buntut Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Buntut Sapi!
Bahan-bahan Sop Buntut Sapi
- Sediakan 1 kg of buntut sapi (potong-potong dan cuci bersih).
- Dibutuhkan 2-3 bh of wortel (potong sesuai selera).
- Gunakan of Buncis secukupnya (potong sesuai selera).
- Diperlukan 2 batang of daun bawang (iris tipis).
- Siapkan 2 batang of daun seledri (iris tipis).
- Gunakan 2 bh of tomat merah.
- Siapkan 2 bh of cengkeh.
- Gunakan 1 cm of kayu manis.
- Dibutuhkan 2-3 bh of pekak / kembang lawang.
- Gunakan secukupnya of Kaldu.
- Diperlukan secukupnya of Garam dan gula.
- Dibutuhkan of Bahan Halus.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 bh of Pala.
- Sediakan 1/2 sdm of merica.
You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Jakarta - Bikin sop buntut terlihat mudah.
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Sapi
- Disihkan air.dalam panci, masukkan buntut rebus kurang lebih 20 menit. Buang Air rebusannya. Siapkan kembali panci dan masak air hingga mendidih, masukkan kembali buntut yg sudah di rebus tadi.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Setelah itu masukan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan yg berisi buntut tadi.
- Cemplungkan cengkeh, kayumanis, pekak garam, gula, kaldu. Setelah buntut dirasa cukup empuk lalu masukkan wortel, buncis. Masak hingga matang.
- Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan tomat. Hidangkan dengan taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih. Setelah mendidih buah air rebusan kemudian cucilah bagian buntut. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan.