Sop buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Sop Buntut - Oxtail Soup -.
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu.
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Sop buntut hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop buntut yuk!
Bahan-bahan Sop buntut
- Siapkan 1 kg of buntut sapi.
- Siapkan 3 buah of wortel iris tipis.
- Siapkan 3 buah of kentang iris kotak.
- Gunakan 3 buah of tomat iris bagi 6.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan secukupnya of Daun seledri.
- Siapkan of :Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of kemiri.
- Siapkan of Rempah celup :.
- Siapkan 1 batang of Sereh.
- Siapkan 5 butir of cengkeh.
- Gunakan 2 cm of jahe.
- Diperlukan 2 cm of lengkuas.
- Dibutuhkan 10 of cabe rawit (sesuai selera).
Selain itu, hidangan ini juga Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun. Sop iga - an indonesian cow rib soup with celery. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Salah satu hidangan sop yang cukup terkenal dan juga populer merupakan sop buntut.
Cara memasak Sop buntut
- Cuci bersih buntut lalu masak lama sampai empuk.
- Tumis bumbu galus sampai wangi,lalu masukin rempah celup,aduk sampai wangi trus masukin air kaldu,aduk rata dan tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukan wortel aduk rata tunggu setengah mateng,dan masukan cabai aduk rata lagi..
- Setelahnya masukan kentang,aduk rata lagi tunggu sampai setengah matang..
- Masukan buntut aduk rata lagi tnggu mendidih bentar,lalu masukan tomat dan daun bawang n seledri aduk rata tunggu mendidih,masukan kaldu bubuk dikit,icip icip trus sajikan deh.
Sop Buntut Bogor Cafe. Индонезийский ресторан, Супный ресторан и Кулинария$$$$. Fried Oxtail Soup (Sop Buntut Goreng): You can serve the oxtail fried or as is with the soup. We would just sit together and munch, munch. Tips untuk mendapatkan kuah sop buntut yang jernih, sebaiknya buntut mentah tidak dicuci. Baca juga: Jangan Buang Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Bolu Kukus Pisang.