Sop Buntut Sapi. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan. Resep sop buntut super enak ! Buntut SAPI selembut belaian - resep sop buntut nyoinyoi.
Cara membuat sop buntut sapi sebenarnya tidaklah sulit. Sebut saja Sop Buntut borobudur atau Sop bogor yang memang sudah terkenal karena menggunakan bumbu sop buntuk. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. Kamu dapat menyiapkan Sop Buntut Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Buntut Sapi!
Bahan Sop Buntut Sapi
- Diperlukan 1/2 kg of buntut sapi.
- Dibutuhkan 10 butir of bawang merah.
- Sediakan 10 butir of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm of merica bubuk atau sesuai selera.
- Sediakan 1 cm of jahe.
- Diperlukan of Kapulaga.
- Gunakan of BungaLawang.
- Dibutuhkan sesuai selera of Kentang.
- Siapkan sesuai selera of Wortel.
- Dibutuhkan 1 batang of daun seledri.
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Gunakan 1 batang of kucai.
- Diperlukan of Bawang goreng.
You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Jakarta - Bikin sop buntut terlihat mudah.
Cara memasak Sop Buntut Sapi
- Bersihkan buntut sapi. Rebus hingga lemak2nya mengapung. Lemak2 yang mengapung biasanya aq buang bun, spy kuah sopnya bersih/jernih..
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe.
- Jika air rebusan sudah bersih dari lemak. Tambahkan bumbu halus, merica, garam, kapulaga, bunga lawang. Rebus sampai bumbu meresap dan daging2 yang melekat di tulang buntut empuk. Note: jika daging blm empuk, tp air menyusut bs ditambahkan air ya..
- Jika daging sudah empuk, masukkan kentang dan wortel. Tunggu sebentar sampai kentang wortel lunak, tambahkan seledri, daun bawang, kucai yang sudah diris2..
- Koreksi rasa, tambahkan bawang goreng, sop buntut siap dihidangkan..
Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih. Setelah mendidih buah air rebusan kemudian cucilah bagian buntut. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan.