Resep: Sup buntut yang Enak!

Sup buntut. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants.

Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Khasiat.co.id - Sup buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buntut, kemudian makanan ini sangat terkenal di berbagai wilayah indonesia khususnya pulau jawa. Cab Warung Bu Haji , Menu Sup Buntut, Iga Bakar,Sup Kikil Berminat kerjasama dengan kami hub. Teman-teman dapat menyiapkan Sup buntut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup buntut yuk!

Bahan Sup buntut

1. Sediakan 1 kg of buntut sapi.
2. Siapkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
3. Sediakan 1/8 buah of pala, parut.
4. Gunakan 3 kuntum of cengkeh.
5. Siapkan 2 ruas jari of kayumanis.
6. Diperlukan 3 buah of kentang, potong kotak.
7. Dibutuhkan 2 buah of wortel, iris bulat.
8. Dibutuhkan sesuai selera of Garam dan kaldu jamur.
9. Dibutuhkan of Tambahan.
10. Dibutuhkan 2 batang of seledri, iris halus.
11. Gunakan 1 batang of daun bawang, iris halus.
12. Gunakan of Bawang merah goreng.
13. Dibutuhkan of Bawang putih goreng.

Untuk membuat resep sup buntut sapi yang lezat, ekor sapi tadi sebaiknya sudah dipotong potong terkebih dahulu sebelum Ternyata cara membuat sup buntut cukup mudah dan sederhana bukan. Sup Buntut Goreng merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Goreng. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa.

Cara memasak Sup buntut

1. Rebus buntut sapi sampai mendidih. Tiriskan buntutnya. Ganti air rebusannya dan rebus kembali buntutnya. Ini dilakukan untuk membuat kuah buntutnya lebih jernih..
2. Saat merebus kembali buntutnya, masukkan potongan kentang dan wortel. Rebus hingga mendidih dan daging empuk. Saya tidak menggunakan presto karena buat saya rasanya akan menjadi hambar. Waktu perebusan sekitar kurang lebih 1,5 jam..
3. Saat penyajian, taburkan dengan bawang goreng dan daun bawang serta seledri agar harum. Sajikan juga dengan sambal (sambal saya hanya 1 buah bawang putih, 5 buah cabe merah kriting, 5 buah cabe rawit kriting, garam, haluskan. Kucuri jeruk nipis).

Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal. Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.