Rendang Cumi. Assalamu'alaikum pemirsa, hari ini saya masak rendang cumi. Jujur ini kali pertama saya masak rendang cumi, karena takut cuminya hancur kalau dimasak terlalu lama, cuminya saya goreng dulu. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Rendang Cumi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Cumi!
Bahan Rendang Cumi
- Siapkan 1 kg of Cumi segar.
- Sediakan 3 lbr of Daun salam.
- Dibutuhkan 3 lbr of Daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang of Sereh.
- Dibutuhkan 400 ml of Santan.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, gula merah, kaldu ayam.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 7 butir of Bawang merah.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari of Lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jari of Jahe.
- Gunakan 3 butir of Kemiri.
- Gunakan 2 ruas jari of Kunyit.
- Sediakan 2 buah of Lombok besar.
- Dibutuhkan 15 buah of Lombok kecil.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Terasi.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Lihat juga resep Ayam rendang special dan komplit enak lainnya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.
Cara membuat Rendang Cumi
- Cuci bersih Cumi lalu sisihkan, blender bumbu halus lalu sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus, masak hingga harum lalu masukan daun jeruk, salam n sereh, aduk rata.
- Setelah itu masukan Cumi, aduk hingga Cumi tercampur rata dgn bumbu lalu masukan santan, gula merah, garam n kaldu ayam, aduk hingga mendidih lalu icipi rasa, masak hingga Cumi mengeluqrkan minyak lalu angkat.
- Rendang Cumi siap d hidangkan.
Namun bagaimana jika kuliner khas negara Italia tersebut dipadukan dengan selera nusantara. Seorang Koki di Surabaya, Jawa Timur berhasil memadukan Piza bersama Kikil sapi dan Rendang. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Terima kasih dan salam dangduters. Видео Kendang Dangdut ModeL " ring Cumi-Cumi" - Cover.