Rendang Sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. #KandangSapiSederhana #KipliAza #OmJhonNgaritan Assalamu'alaikum Sedulur Om Jhon Ngaritan, dalam vidio ini ada desain kandang sapi modern milik pak Sirkan. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Sobat dapat menghidangkan Rendang Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Sapi!
Bahan Rendang Sapi
- Gunakan 1,5 Kg of Daging Sapi Has Dalam (potong potong jangan terlalu kecil karena daging kan susut).
- Siapkan 2 liter of santan kental.
- Dibutuhkan of Kentang (optional, saya tidak pakai).
- Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 150 gr of Cabai merah.
- Gunakan 25 siung of bawang merah.
- Sediakan 10 siung of bawang putih.
- Sediakan of Jahe (sebesar telunjuk).
- Gunakan of Lengkuas (sebesar telunjuk).
- Dibutuhkan 2 ruas of sereh.
- Gunakan 5 butir of Kemiri.
- Gunakan 1 sdt of Lada Bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Jinten.
- Sediakan 1/2 sdt of Pala Bubuk.
- Sediakan 1 sdm of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula pasir.
- Dibutuhkan of Bumbu cemplung.
- Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 ruas of kayu manis.
- Sediakan Secukupnya of cengkeh.
- Gunakan Secukupnya of kapulaga.
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi
- Tumbis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung tumis hingga layu.
- Masukkan santan, masukkan daging sapi aduk aduk jangan sampai santan pecah.
- Aduk hingga kering, koreksi rasa, siap disajikan.
Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.