Cara Memasak Sate Maranggi Ala Rumahan yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi Ala Rumahan.

Sate Maranggi Ala Rumahan Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Sate Maranggi Ala Rumahan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Maranggi Ala Rumahan yuk!

Bahan Sate Maranggi Ala Rumahan

  1. Sediakan 500 gr of daging sapi khas dalam.
  2. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
  3. Siapkan of Bumbu Halus.
  4. Gunakan 8 siung of bawang merah.
  5. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1 cm of lengkuas, iris.
  7. Diperlukan 1 sdt of ketumbar, sangrai.
  8. Diperlukan 2 sdm of air asam jawa.
  9. Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
  10. Dibutuhkan 1 buah of gula merah.
  11. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  12. Diperlukan 1/2 of merica bubuk.
  13. Gunakan 1 sdt of kaldu sapi.
  14. Gunakan of Bumbu Kacang.
  15. Siapkan 250 gr of kacang tanah, goreng.
  16. Sediakan 10 buah of cabai rawit merah.
  17. Sediakan 5 buah of cabai rawit hijau.
  18. Gunakan 1 buah of gula merah.
  19. Gunakan secukupnya of Garam.
  20. Gunakan 1 sdm of asam jawa.

Langkah-langkah membuat Sate Maranggi Ala Rumahan

  1. Potong kecil-kecil daging sapi atau sesuai selera. Tusuk daging dengan tusukan sate. Beri perasan jeruk nipis..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus hingga merata. Tes rasa..
  3. Taruh sate pada tempat tertutup dan lumuri setiap sate dengan bumbu halus hingga merata. Diamkan minimal 2jam hingga bumbu meresap sempurna..
  4. Siapkan arang, bakar sate hingga matang atau bisa menggunakan teflon dengan api kecil dan beri sedikit minyak pada teflon. Setelah setengah matang celupkan pada sisa bumbu yang ada..
  5. Haluskan bumbu kacang. Dan hidangkan dengan sate dan acar..