Rendang daging pakai presto empuk dan hemat waktu. Resep rendang daging sapi empuk sederhana. Resep daging rendang presto simple dan enak. Resep Masak Rendang Daging Sapi Super Empuk dan Enak.
Yıl önce. presto dagingnya sejam biar empuk.
Cara Ampuh Buat Daging Cepat Empuk Supaya waktu memasak lebih efisien dan bumbu lebih menyerap Cara Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Yang Empuk dan Lezat #lukmanfamily.
Goreng daging yang telah empuk dan telah masak di dalam minyak goreng panas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Rendang daging pakai presto empuk dan hemat waktu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging pakai presto empuk dan hemat waktu!
Bahan-bahan Rendang daging pakai presto empuk dan hemat waktu
- Siapkan 700 gram of daging sapi.
- Diperlukan 2 butir of kelapa parut (peras jadikan santan 1 liter).
- Dibutuhkan 100 gram of bawang merah.
- Siapkan 50 gram of bawang putih.
- Gunakan 100 gram of cabe merah keriting campur cabe merah kecil.
- Siapkan 1 sdm of pala bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of jinten.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar.
- Diperlukan 1 sdm of lada bubuk.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Sediakan of Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 batang of Sereh.
- Gunakan 1 ruas of Lengkuas.
- Gunakan Bunga of lawang 5 biji.
- Dibutuhkan 4 lembar of Daun salam.
- Dibutuhkan 6 lembar of Daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula garam.
Setelah itu angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Sementara Anda menunggu daging presto menjadi dingin, maka siapkan bumbu halus dalam ulekan, kemudian tumis dalam wajan panas hingga harum. Bisa dimasak sebagai rendang daging yang spesial. Dengan bahan dan alat yang nggak ribet.
Langkah-langkah memasak Rendang daging pakai presto empuk dan hemat waktu
- Siapkan bahan.
- Cuci daging kemudian potong ukuran besar. Presto selama 20 menit dari panci mendesis. Angkat..
- Potong2 daging melebar atau sesuai selera. Kemudian haluskan bumbu..
- Campur bumbu dan daging dalam wajan. Kemudian masukan bumbu cemplung Kemudian tambahkan air sisa rebusan daging presto tadi..
- Masak sampai menyusut kemudian masukan santan. Aduk aduk terus sampai santan menyusut.
- Setelah menyusut beri gula dan garam koreksi rasa dan angkat. Sajikan dengan nasi hangat, dan lalapan daun singkong.. mmmmm maknyusss...
Wah, kalau menu rendang tanpa alat panci presto, pasti banyak ibu-ibu yang akan mencobanya. Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat daging tetap terasa empuk tanpa harus memasaknya. Bahan: Daging secukupnya Air (lebih banyak dr daging/ daging harus kerendam). Teknik pressure cooking atau presto adalah cara yang sering digunakan dalam memasak daging supaya empuk. Bila Bunda tak punya panci presto. - Masukkan daging tumis sampai berubah warna.