Rendang telor. Ya Rendang Telur Uni Fidia bisa menjadi sahabat sejati kuliner Anda! Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Rendang telur adalah salah satu masakan sederhana istimewa yang disajikan sehari - hari.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Kini kami hadir dengan produk olahan Rendang yaitu Rendang Telor merupakan produk olahan terbaru dari Rendang, yang dibuat dengan dengan bahan dasar Telor.
Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat.
Kamu dapat menghidangkan Rendang telor hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang telor yuk!
Bahan Rendang telor
- Gunakan of Bahan :.
- Dibutuhkan 5 butir of telur ayam rebus matang.
- Dibutuhkan 1/2 ltr of santan.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 btg of serai.
- Sediakan 1 buah of asam kandis.
- Sediakan 1 sdm of gula.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 buah of cabai merah besar.
- Dibutuhkan 3 siung of baput.
- Siapkan 6 siung of bamer.
- Gunakan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
Inilah resep memasak rendang telur yang enak, lengkap asli padang. Segera siapkan masakan dengan rasa khas pedas gurih dan sedap ini. Rendang Telor Mumtazzz asli Payakumbuh adalah keripik yang terbuat dari telur dengan campuran tepung dan bumbu-bumbu yang khas , dicampur menjadi sebuah adonan dan kemudian didadar. RENDANG TELUR Rendang Telur ini merupakan makanan khas dari daerah Payakumbuh Sumatera Barat.
Langkah-langkah memasak Rendang telor
- Rebus bumbu halus bersama santan, lengkuas, daun jeruk, serai, asam kandis, gula, garam, masak hingga santan mengental dan mengeluarkan minyak.
- Masukkan telur masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan santan agak asat.
- Cek rasa dan sajikan.
Menurut cerita orang payakumbuh lah yang pertama kali menciptakan rendang yang berasal. Sebab rendang telur yang dikenal masyarakat adalah telur bulat, padahal sebenarnya rendang telur tidak berbentuk telur bulat melainkan pipih dan kering. Rendang telur, nggak bisa diragukan lagi kalau bumbu rendang punya rasa khas dan salah satu bumbu yang terenak di dunia. It's a magnificent cone-shaped yellow rice dish with various side dishes like rendang and fried chicken. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata.