Rendang Ayam. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan. Telur, daging, hingga kotorannya dapat kita manfaatkan dan. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan.
Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya. Kamu dapat menghidangkan Rendang Ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Ayam!
Bahan-bahan Rendang Ayam
- Gunakan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 2 bh of kentang, potong2 tebal (boleh skip, lebih enak pake baby potato tpi aku lg gk punya).
- Sediakan 1/2 bh of jeruk nipis.
- Sediakan of Santan dari 1 bh kelapa (pisahkan yg encer dan kental) bisa pakai santan instan tpi wajib kara.
- Gunakan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 15 bh of cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 10 bh of cabai rawit, tambahin kalo mau pedes.
- Sediakan 1 cm of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
- Siapkan 3 bh of kemiri.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Gunakan 1 btg of serai, geprek.
- Diperlukan 3 bh of daun jeruk angka 8, buang batang tengah lalu iris tipis.
- Gunakan 5 bh of kapulaga.
- Dibutuhkan 3 bh of bunga lawang.
- Diperlukan 5 bh of cengkeh.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt of jinten.
- Siapkan 2 cm of kayu manis.
- Gunakan 1/4 sdt of pala bubuk.
Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri. Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis diamkan 5 menit, bilas kemudian rebus sebentar saja kurlep 5 menit di air mendidih.
- Blender semua bumbu halus dengan menambahkan sedikit minyak, lalu tumis (kalau pakai santan kara tumis dengan minyak yg agak bnyak) kemudian tambahkan bumbu pelengkap, tumis sampai harum.
- Masukkan santan encer, kemudian masukkan ayam dan kentang, aduk2 sampai menyusut lalu masukkan santan kental.
- Tambahkan garam dan kaldu kemudian cek rasa, apabila rasa sdh pas tunggu sampai santan menyusut dan minyaknya keluar, hidangkan.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai. Kandang ayam petelur biasanya berlantai tanah atau semen kemudian diatasnya diberi lapisan sekam atau bekas gergajian atau yang biasa disebut dengan litter.