Resep: RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌. Rendang daging dan hati sapi plus jengkol SEDERHANA ala saya !!! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 Seperti yang diketahui, daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Rasanya yang lezat dengan bumbu-bumbunya yang sangat khas ini yang menjadikan rendang menjadi makanan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 yuk!

Bahan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

  1. Diperlukan of Bahan:.
  2. Dibutuhkan 1.5 of daging sapi has dalam.
  3. Diperlukan 2 ltr of santan dr 2btr kelapa.
  4. Siapkan of Bumbu halus:.
  5. Siapkan 150 gr of bawang merah.
  6. Sediakan 100 gr of bawang putih.
  7. Diperlukan 1/4 sdt of jinten.
  8. Sediakan 250 gr of cabe merah keriting.
  9. Sediakan 5 cm of lengkuas muda(potong2).
  10. Gunakan 3 btg of sere bag.putih (potong2).
  11. Dibutuhkan 5 cm of jahe (potong2).
  12. Diperlukan of Bumbu cemplung:.
  13. Diperlukan 2 lbr of daun kunyit.
  14. Dibutuhkan 3 bh of kapulaga.
  15. Dibutuhkan 3 bh of kembang lawang.
  16. Gunakan 1/2 bh of pala.
  17. Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  18. Siapkan secukupnya of Garam.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.

Langkah-langkah memasak RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

  1. Siapkan bahan..
  2. Haluskan bumbu. Jadikan satu dalam baskom daging sapi. Aduk rata. Sisihkan..
  3. Siapkan wajan, masukkan santan dan bumbu cemplung (daun kunyit, kembang lawang, kapulaga, pala, ketumbar bubuk, garam). Setelah mendidih beberapa saat, dan kuah sedikit mengental masukkan daging sapi yang sudah dicampur dengan bumbu halus tadi..
  4. Masak terus sambil sekali-kali di aduk..
  5. Jika kuah sudah menyusut, daging empuk dan berminyak, test rasa. Matikan kompor, angkat. Sajikan 👌.

Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus. Kemudian masak semua bahan dengan api besar sampai mendidih, sambil. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss.