Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Sobat dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Daging Sapi!
Bahan Rendang Daging Sapi
- Gunakan 1 kg of daging.
- Sediakan 2 buah of kelapa parut.
- Diperlukan secukupnya of gula garam.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 ruas jari of jahe.
- Diperlukan 1 ruas jari of kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt of jintan.
- Diperlukan 1 sdt of adas.
- Diperlukan 1 batang of sereh.
- Gunakan 10 buah of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 10 buah of cabai merah kering.
- Sediakan 100 gram of cabai merah.
- Siapkan of Bumbu Rempah :.
- Sediakan 5 lembar of daun jeruk, iris tipis.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit, iris tipis.
- Gunakan 3 buah of bunga lawang.
- Diperlukan 5 buah of kapulaga.
- Sediakan 1 buah of kayu manis.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi. Sisihkan..
- Ambil sedikit kelapa parut lalu gongseng dan haluskan..
- Peras kelapa ambil santan kentalnya saja..
- Haluskan bumbu halus. Masukkan dalam panci presto tambahkan santan, aduk rata. Lalu masukkan daging. Aduk rata. Tutup panci presto. Masak hingga matang..
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.