Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung. Semboyan yang pas untuk sajian nasi goreng kampung ini adalah penampilan boleh sederhana tetapi rasa harus luar biasa. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong.
Nasi Goreng Rendang 🌶️ Rendang merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal di Dapatkan resipi penuh Nasi Goreng Kampung ala Thai di: www.icookasia.com/nasi-goreng-kampung-ala-thai.
Nasi goreng jawa adalah nasi goreng yang paling familiar.
Disebut juga nasi goreng kampung karena dimasak dengan cara tradisional, yaitu pakai Dijuluki nasi goreng gila karena porsinya yang banyak dan bahannya beragam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung hanya dengan menggunakan 38 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung!
Bahan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung
- Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
- Gunakan 3 pasang of jeroan ayam.
- Gunakan 2 ons of udang.
- Siapkan 1 ikat of sawi.
- Diperlukan Secukupnya of Nasi matang.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Sediakan 2 ons of bawang merah.
- Sediakan 1 ons of bawang putih.
- Siapkan 1 ons of kemiri.
- Gunakan 1 ons of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas muda.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 2 batang of serai.
- Sediakan 1 ruas of kencur.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 sdm of bubuk kari.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of pala bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula merah.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya of penyedap.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Kaldu bubuk sapi.
- Gunakan of Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk purut.
- Gunakan 1 batang of kayu manis.
- Sediakan 2 batang of bunga lawang.
- Sediakan 3 buah of cengkeh.
- Gunakan 2 ons of kelapa goreng.
- Diperlukan 300 ml of santan kental.
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap nasi goreng :.
- Siapkan secukupnya of timun.
- Gunakan Secukupnya of telur dadar.
- Gunakan Secukupnya of kerupuk.
- Sediakan secukupnya of bawang goreng.
Sebut saja telur, ayam, hati, ampela, sosis, seafood, jamur, bakso. Nasi goreng jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Nah, kali ini kami berkreasi dengan menu nasi goreng Kami memilih untuk menggunakan Sambal Jawara untuk menyajikan nasi goreng kampung pedas ini karena dilengkapi dengan bawang goreng. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan.
Cara memasak Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung
- Haluskan bumbu halus tumis dan tambahkan bumbu pelengkap masak hingga air mengering.
- Goreng kelapa parut hingga kering lalu blender dengan minyak goreng hingga halus.
- Campurkan kelapa goreng halus dengan bumbu lalu masak hingga benar benar matang koreksi rasa sesuai selera jika minyak dirasa kurang bisa ditambahkan secukupnya saja.
- Bersihkan ayam kampung masak bersama sebagian bumbu dan tambahkan santan kental masak hingga empuk dan matang sempurna.
- Tumis bawang putih cincang masukkan bumbu rendang,udang, jeroan ayam santan kental masak hingga matang.
- Tambahkan sawi masak hingga layu lalu masukkan nasi matang kedalam wajan.
- Aduk nasi hingga tercampur merata koreksi rasa sesuai selera jika kurang bisa ditambahkan lagi sajikan nasi bersama rendang ayam dan bahan pelengkap lainnya.
Sajian rendang ini cocok dinikmati bersama dengan nasi dan bahan pelengkap lain seperti bawang goreng dan potongan cabai merah untuk membuat penampilannya terlihat lebih cantik dan indah. Jika biasanya Anda membuat nasi goreng campur atau nasi gila. Kali ini Anda bisa membuat nasi goreng yang unik dari bumbu rendang. Untuk membuat nasi goreng rendang juga sangat mudah, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dan rempah pilihan. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng Karena rasanya yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, selain ayam goreng lengkuas khas Sunda. Saat ini ada banyak versi resep ayam.