Resep: Rendang padang yang Enak!

Rendang padang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam. Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini? Teman-teman dapat menyiapkan Rendang padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang padang!

Bahan Rendang padang

1. Diperlukan 1 kg of daging sapi.
2. Gunakan 5 of bawang merah.
3. Siapkan 3 of bawang putih.
4. Sediakan 2 of sere.
5. Gunakan 1 jempol of jahe.
6. Siapkan 1 jempol of lengkuas.
7. Sediakan 1 sdm of merica.
8. Siapkan 2 sdm of pala.
9. Siapkan 2 sdm of jinten.
10. Diperlukan 3 of kemiri.
11. Diperlukan 2 sdm of kunyit.
12. Diperlukan 2 sdm of ketumbar.
13. Dibutuhkan 2 of daun salam.
14. Sediakan 1 liter of santan kental.
15. Gunakan 1 bungkus of masako.
16. Sediakan 1 sdt of garam.
17. Siapkan 1 gelas sedang of air putih.
18. Dibutuhkan 2 Sdm of kecap manis.

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Langkah-langkah memasak Rendang padang

1. Haluskan bawang merah bawang putih jahe kemiri, jika sudah tumis dg kunyit ketumbar merica pala jinten lengkuas geprek sere daun salam..
2. Kemudian jika sudah harum masukkan air garam masako dan daging aduk2 tutup wajan masak selama 1 jam, jika bumbu sudah mengering masukkan santan kental masak 30 menit aduk2 terus supaya santan tidak pecah, jika bumbu sudah mengental angakt sajikan..

Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rendang is originated from the Minangkabau ethnic group in the city of Padang in West Sumatra, Indonesia. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.