Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Sobat dapat menghidangkan Rendang daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging sapi!
Bahan Rendang daging sapi
- Siapkan 1 kg of daging sapi has dalam ya,cuci bersih potong2.
- Sediakan 1500 ml of santan kental fresh (beli aja biar ga repot meras😄)ato dr 3 btr kelapa tua parut.
- Sediakan 700 ml of air kelapa.
- Dibutuhkan 2 btg of sereh digeprek.
- Gunakan 2 lbr of daun kunyit simpul.
- Gunakan 5 lbr of daun salam.
- Sediakan 5 lbr of daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Siapkan 2 ruas of laos.
- Diperlukan of BAHAN Yg Dihaluskan.
- Dibutuhkan 250 gr of cabe keriting merah + rawit.
- Dibutuhkan 250 gr of bawang merah.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdt of jinten.
- Dibutuhkan 5 btr of cengkeh.
- Sediakan 3 btr of kemiri.
- Dibutuhkan 4 sdm of ketumbar.
- Sediakan 2 ruas of jahe,2ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya of Garam, gula.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang atau randang (Jawi: Ø±Ù†Ø¯Ú ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi
- Masak santan,air kelapa,tmbahkan sereh, daun kunyit, daun salam daun jeruk gula garam dan bumbu halus. Setelah agak mendidih masukkan dagingnya.
- Aduk2 trus hingga mendidih supaya santan ga pecah,kalau sudah mulai keluar minyaknya boleh diadyk sesekali supaya ga gosong,kecilkan api. Masak sampai santan mengental.
- Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
- Rendang daging sapi siap dihidangkan..siap2 makannya tambah2 ya bunda😄.
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.