Rendang jamur. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. Cendana News - Menu rendang banyak disukai masyarakat. Namun, banyak pula orang yang takut mengkonsumsi, karena takut kolesterol.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kalau sudah, sajikan rendang jamur di atas piring saji dengan taburan bawang goreng. Nikmati dengan sepiring nasi hangat, dijamin makin lezat! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Rendang jamur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang jamur!
Bahan Rendang jamur
- Sediakan 500 gr of jamur tiram, suwir-suwir cuci lalu peras tiriskan.
- Siapkan 150 ml of santan KARA.
- Diperlukan 200 ml of air.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh, geprek.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk rasa sapi.
- Gunakan of Bumbu yang dihaluskan ;.
- Gunakan 8 of bawang merah.
- Sediakan 5 of bawang putih.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Diperlukan 8 of cabe merah.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Sediakan 1 cm of lengkuas.
Itulah cara membuat rendang jamur yang enak. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Gunakan bahan utama jamur, sajian rendang ini tetap nikmat dan lezat, intip resep selengkapnya berikut ini. Lihat juga resep Rendang jamur putih telur vegetarian enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Rendang jamur
- Uleg bumbu halus, taruh di wajan.
- Tambahkan air, santan, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan kaldu bubuk. Tunggu santan menyusut..
- Masukkan jamur yang sudah ditiriskan.
- Tunggu hingga menyusut serta bumbu meresap, sambil diaduk ya biar tidak gosong..
- Kalo pengen agak garing pindah ke wadah tahan panas lalu oven hingga garing. Sambil dibolak-balik ya..
- Angkat lalu sajikan.
Resep Rendang Jamur Suwir yang sederhana dan mudah dibuat ini cocok disantap untuk makan malam. Resep Rendang Jamur Suwir, Menu Pelengkap yang Bikin Ketagihan. Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Resep Rendang Jamur Suwir, Perkaya Koleksi Resep Rendangmu.