Name: Sate Maranggi khas Purwakarta
Ingredients: 250 gr daging sapi; Bumbu halus / marinasi:; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas lengkuas; 1/2 sdt garam; 4 sdm kecap manis; Sesuai selera penyedap

Sate Maranggi khas Purwakarta.

Sobat dapat membuat Sate Maranggi khas Purwakarta hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Maranggi khas Purwakarta yuk!

Bahan-bahan Sate Maranggi khas Purwakarta

Siapkan 250 gr of daging sapi.
Dibutuhkan of Bumbu halus / marinasi:.
Sediakan 2 siung of bawang putih.
Sediakan 4 siung of bawang merah.
Gunakan 1 sdt of ketumbar.
Diperlukan 1/2 ruas of jahe.
Sediakan 1/2 ruas of lengkuas.
Gunakan 1/2 sdt of garam.
Sediakan 4 sdm of kecap manis.
Sediakan Sesuai selera of penyedap.

Cara memasak Sate Maranggi khas Purwakarta

Cuci bersih daging kemudian potong dadu, sisihkan. Selanjutnya siapkan bumbu-bumbu dan haluskan.
Marinasi daging dengan bumbu halus diamkan 30 menit.
Tusuk daging menggunakan tusuk sate.
Kemudian panggang dalam grill pan bolak- balik sampai kedua sisi nya matang..
Sate Maranggi khas Purwakarta siap untuk disajikan bersama sambal dadak Sunda. Resep sambal dadak akan diposting setelah resep ini. Selamat mencoba...