Daging Rendang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Ada juga resep rendang hasil pencampuran dan asimilasi dari semua daerah tersebut dan masih ditambahkan kayu manis, jintan, pekak bahkan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Daging Rendang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Rendang!
Bahan Daging Rendang
- Gunakan of Bahan Utama:.
- Gunakan 1 kg of daging sapi.
- Sediakan 1/2 bagian of jeruk lemon.
- Diperlukan 1 Sdm of garam.
- Gunakan 2 buah of kelapa kukur ambil santannya sebanyak 3 gelas duralex.
- Dibutuhkan of Bumbu :.
- Gunakan 10 butir of cabe merah.
- Gunakan 2 Sdm of cabe kering bubuk.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 Sdm of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 cm of jahe.
- Diperlukan of Bahan Lainnya:.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 jari of telunjuk lengkuas geprek.
- Sediakan 1 batang of serai geprek.
- Dibutuhkan 10 lembar of daun jeruk purut rajang halus.
- Sediakan 1 lembar of daun kunyit muda rajang halus.
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Langkah-langkah memasak Daging Rendang
- Bersihkan daging sapi beri garam dan air lemon sisihkan dan peras santan dari 2 buah kelapa kira2 3 gelas.
- Tuang bumbu dan santan dalam pan yg akan kita masak rendang, masak hingga muncul warna kemerahan dibagian atas sambil terus diaduk..
- Lalu masukan daging, daun salam, serai dan lengkuas aduk hingga rata kemudian tutup hingga terus mendidih sesekali di aduk hingga santan menyusut. begitu juga seterusnya..
- Kurleb udah setengah jam santan udah menyusut masukan rajangan daun kunyit aduk kembali. Lalu tutup kembali..
- Jika santannya udah kembali menyusut masukan daun jeruk aduk lagi, tunggu hingga matang..
- Daging rendang siap disajikan..
Rendang, wordt Rendang Daging genoemd als het op basis van rundvlees is; je kunt namelijk ook Rendang maken van bijvoorbeeld kip, geit of eend. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Indonesische Rendang Daging - De Wereld op je Bord. Rendang Daging is een Indonesisch stoofgerecht bomvol smaak.