Rendang daging kurban. Setelah hari raya Idul Adha kita dapat daging sapi mari kita masak daging rendang empuk nanti ikuti ya cara masaknya jangan lupa like komen subscribe. Ini adalah salah satu cara jika anda capek malas masak rendang karena habis jadi panitia kurban tapi sampai rumah harus segera memasak daging segar anda. Video lucu banget ketika bro nardy mengantarkan daging kurban ke Pak RT, sampai mereka berdebat kocak banget karena masing masing punya selera masakan.
Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha.
Aneka Olahan Resep Masakan Daging Sapi Kurban - Momen Idul Adha memang selalu dinanti-nanti disetiap tahunnya.
Di hari yang spesial ini pun selalu identik dengan daging sapi yang melimpah.
Sobat dapat memasak Rendang daging kurban hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging kurban!
Bahan-bahan Rendang daging kurban
- Dibutuhkan 10 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 8 siung of Bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jari of Jahe.
- Sediakan 3 ruas jari of Lengkuas.
- Sediakan 8 of Daun jeruk.
- Siapkan 2 of Daun kunyit.
- Diperlukan 3 of Daun sere.
- Diperlukan 6 of Daun salam.
- Diperlukan of Santan yg kental aja 3 sampai 4 kg.
- Gunakan of Cabe giling halus sy 1 ons(sesuai selera).
- Siapkan 1 kg of Daging.
Menu 'Rendang Daging', bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Daging kurban dari sapi dan kambing memang cocok dibikin sate. Daging sapi atau kambing Kamu juga harus menyiapkan banyak rempah-rempah saat memasak rendang agar cita rasa dan. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya.
Cara memasak Rendang daging kurban
- Potong daging sesuai selera dpt 20 potong klu sy lalu cuci bersih.
- Semua bahan disiapkan di giling halus.
- Potong halus daun kunyit,serai,salam dan jeruk biar dimakan ini penetral santan banyak khasiat nya...
- Masukkan santan kental kedalam kuali + bumbu halus+ cabe+ daun2,.
- Setelah mendidih masukkan daging terus diaduk diapi besar cenderung sedang setelah santan nyusut kecilkan api cenderung mati kasi garam secukupnya tes rasa masak sampai santan jd dedak rendang.
- Setelah 2 jam lebih ini hasilnya coklat..ciri khas rendangnya.
- Selamat mencoba..dimakan dg nasi hangat sambal lado dan lalapan....
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Ketahuilah cara menyimpan daging kurban ini agar dagingnya jadi lebih awet. Langkah pertama dalam cara menyimpan daging kurban adalah dengan memotong-motong daging terlebih dahulu. Setelah itu, daging kurban dibagikan kepada orang-orang fakir dan miskin dalam bentuk daging segar atau mentah. Salah satu olahan daging kurban populer saat Idul Adha adalah gulai.