Rendang Sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. #KandangSapiSederhana #KipliAza #OmJhonNgaritan Assalamu'alaikum Sedulur Om Jhon Ngaritan, dalam vidio ini ada desain kandang sapi modern milik pak Sirkan. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Sapi!
Bahan-bahan Rendang Sapi
- Diperlukan 1 kg of daging sapi.
- Sediakan 4 buah of santan kara yg kecil.
- Dibutuhkan 2 buah of sere, geprek.
- Gunakan 2 ruas of lengkuas, geprek.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
- Dibutuhkan 2 biji of asam kandi( kalo ga ada boleh air asem.
- Diperlukan secukupnya of Gula Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Siapkan 15 of bawang merah.
- Sediakan 10 of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 1 ons of cabe keriting.
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Cara membuat Rendang Sapi
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan daun salam,daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, sere sampe harum.
- Masukan daging tambahkan aduk-aduk tambahkan air, ungkep sampe mendidih.
- Masukan santan, Gula Garam, dan air asem, aduk agar tidak pecah santannya setelah mendidih kecilkan api tutup dan sesekali di aduk.
- Jika masih belum empuk bisa tambah air lagi tunggu sampe asat dan keluar minyaknya, koreksi rasa dan sajikan.
Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.