Rendang Terenak Terendul Terthebest.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Rendang Terenak Terendul Terthebest hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Terenak Terendul Terthebest!
Bahan Rendang Terenak Terendul Terthebest
- Sediakan 500 gr of Daging sapi.
- Gunakan 200 ml of santan kental (kara).
- Diperlukan 1,5 Liter of santan cair dari 1 kelapa parut.
- Gunakan 2 of Serai geprek.
- Sediakan 3 ruas of lengkuas geprek.
- Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 cm of batang kayu manis.
- Siapkan 3 butir of kapulaga.
- Siapkan 4 keping of asam jawa.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Diperlukan 12 butir of bawang merah.
- Siapkan 8 butir of bawang putih.
- Gunakan 3 ruas of kunyit.
- Gunakan 3 of kemiri.
- Dibutuhkan 1 SDM of ketumbar.
- Siapkan 50 gr of cabe keriting.
- Diperlukan 100 gr of cabe besar.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 sdt of Lada.
- Sediakan 1 sdt of Gula.
- Sediakan 1 sdt of Masako sapi.
- Diperlukan 1 sdm of Garam.
Langkah-langkah membuat Rendang Terenak Terendul Terthebest
- Siapkan Bumbu.
- Blender bumbu halus dengan minyak, lalu tumis dengan bumbu geprek, daun, asam Jawa, kapulaga, kayu manis sampai harum.
- Setelah harum, masukkan daging aduk sebentar lalu masukkan santan kental aduk sampai rata.
- Lalu masukkan santan cair, aduk rata, rebus sampai air menyusut dengan api kecil.
- Setelah mulai menyusut dan kental, aduk terus sampai rendang berwarna kecoklatan lalu tes rasa...
- Setelah warnanya coklat, rasa sudah pas... Sajikan... 💞.