Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Sobat dapat memasak Rendang daging hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang daging!
Bahan Rendang daging
- Sediakan 1 kg of daging diiris tipis biar cepat matang wkwk.
- Sediakan 265 ml of santan kara dicampur air jadi 1L.
- Diperlukan 1 of genggang kelapa parut.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 153 gr of bawang merah.
- Diperlukan 18 siung of bawang putih.
- Sediakan 15 cm of kunyit.
- Sediakan 4 sdt of jintan.
- Diperlukan 3 sdt of adas.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Siapkan 5 buah of cengkeh.
- Gunakan 9 butir of kemiri.
- Sediakan 2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 5 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 17 cm of jahe.
- Gunakan 17 cm of lengkuas.
- Sediakan of Semaunya cabai merah keriting (aku 5).
- Gunakan of Semaunya cabai rawit merah (aku 5).
- Gunakan of Semaunya cabai merah besar (makin byk makin merah) (aku 3).
- Diperlukan of Bumbu daun:.
- Siapkan 3 batang of serai, memarkan.
- Diperlukan 2 lembar of daun kunyit, simpulkan.
- Gunakan 4 lembar of daun salam.
- Siapkan 6 lembar of daun jeruk, sobek.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rendang daging
- Blender semua bahan halus. Cuci bersih daging rendam dengan 2sdm baking soda supaya empuk, 10 menit aja jgn lama2.
- Di wajan, masukkan santan kara+air, bumbu halus dan bumbu daun, aduk rata. Nyalakan api kecil. Masukkan daging..
- Masak selama 2,5 jam atau sampai air menyusut dan daging empuk. Aduk2 sesekali supaya tidak gosong.
- Sajikan daging rendang bersama nasi dan menu lainnya hehe.
Resepi Rendang Ayam Yang Mudah Dan Sedap. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak.