Resep: Rendang daging enak empuk😍 Kekinian

Rendang daging enak empuk😍. How to cook rendang This video contains a complete and systematic tutorial on how to make beef rendang. recipes and practices from mafaza cuisine chanel see. Untuk rasa alhamdulillah tidak menghianati, empuk banget enak banget yakinlah mirip banget seperti rendang diRM Padang. NB Setelah masuk daging, pindahkan api menggunakan api sedang cenderung kecil atau bahkan menggunakan api kecil aja.

Rendang padang pasti anda sering memakannya. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Rendang daging enak empuk😍 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging enak empuk😍!

Bahan Rendang daging enak empuk😍

1. Dibutuhkan 500 gr of ayam.
2. Dibutuhkan 1 bungkus of kelapa parut beli di pasar (buat santan kental).
3. Diperlukan 2 batang of sereh geprek.
4. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
5. Sediakan 2 lembar of daun salam.
6. Siapkan 2 lembar of daun kunyit (ak gg pake karna g ada).
7. Siapkan Secukupnya of gula garam kaldu.
8. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
9. Siapkan 15 buah of cabai merah keriting.
10. Diperlukan 15 siung of bawang merah.
11. Siapkan 9 siung of bawang putih.
12. Diperlukan 1/4 butir of pala.
13. Gunakan 2 sdt of ketumbar.
14. Sediakan 1/2 sdt of merica.
15. Gunakan 3 buah of cengkeh.
16. Diperlukan 5 butir of kemiri.
17. Dibutuhkan 1/2 sdt of jinten.
18. Siapkan 1/2 sdt of adas manis.
19. Gunakan 1 ruas of jahe.
20. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
21. Diperlukan 1 jempol of kunyit.

Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama, ada juga bumbu yang tidak meresap, hingga dagingnya hancur. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.

Langkah-langkah memasak Rendang daging enak empuk😍

1. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera.
2. Rebus daging di panci sampai sedikit empuk. Setelah lumayan empuk angkat dan gepuk2 pakai palu daging atau hulek2 ya (ini trik saya untuk mempercepat pemasakannya alah 😂. Supaya daging cepet empuk ya moms, ak bisa cm 1,5 jam aja) air sisa rebusan daging td jangan di buang ya moms nanti di masukkan ke bumbu rendang..
3. Tumis bumbu halus tanpa minyak dulu sampai air menyusut (air yg digunakan untuk blender bumbu) setelah menyusut tambahkan minyak untuk menumis sambil masukkan sereh daus salam dan daun jeruk aduk2 sampai matang dan tanak..
4. Lanjut bumbu i dg gula garam dan kaldu aduk sampai merata dan pastikan bumbu tanak harum dan minyak terpisah sebelum di kasih air.
5. Masukkan daging, air sampai mendidih lalu campurkan air kaldu sisa rebusan td sesekali aduk diamkan sampai air surut ya moms dan cek daging empuk atau belum..
6. Saat mendekati matang sempurna masukkan santan tunggu sampai matang dan surut.
7. Sajikan 💞.

Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Bukan hanya di Indonesia, rendang sapi juga menjadi menu makanan favorit di dunia. Nggak heran deh kalau menu makanan ini selalu ada di acara-acara spesial, seperti pernikahan, arisan dan. Kalau rendang super empuk tapi tetap utuh bentuknya? Mantap resep rendang daging sapi empuknya luar biasa.