Name: Sate Lilit Daging Keju
Ingredients: 350 gr daging ayam (me: daging sapi); 50 gr keju ceddar parut; 35 gr kelapa parut; 35 gr wortel parut (skip); 15 btg sere; 1 sdm saus tiram; 1 sdm tepung sagu; 1 sdm fiber cream; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu bubuk; Bumbu halus; 35 gr bawang merah; 20 gr bawang putih; 3 bh cabe marah (buang biji); 1 ruas kencur; 1 ruas kunyit bakar; 1 btg sere ambil bagian putih dan iris halus

Sate Lilit Daging Keju.

Kamu dapat menyiapkan Sate Lilit Daging Keju hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Lilit Daging Keju yuk!

Bahan Sate Lilit Daging Keju

Gunakan 350 gr of daging ayam (me: daging sapi).
Diperlukan 50 gr of keju ceddar parut.
Sediakan 35 gr of kelapa parut.
Sediakan 35 gr of wortel parut (skip).
Gunakan 15 btg of sere.
Sediakan 1 sdm of saus tiram.
Sediakan 1 sdm of tepung sagu.
Dibutuhkan 1 sdm of fiber cream.
Diperlukan 1 sdt of garam.
Sediakan 1 sdt of gula.
Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
Sediakan of Bumbu halus.
Dibutuhkan 35 gr of bawang merah.
Sediakan 20 gr of bawang putih.
Dibutuhkan 3 bh of cabe marah (buang biji).
Diperlukan 1 ruas of kencur.
Siapkan 1 ruas of kunyit bakar.
Siapkan 1 btg of sere ambil bagian putih dan iris halus.

Cara membuat Sate Lilit Daging Keju

Potong² dan cuci bersih daging. Haluskan dg Cooper/ foodprocecor..
Haluskan bumbu halus. Tumis sebentar dg sedikit minyak goreng. Campur bumbu, daging halus, dan semua bahan. Aduk hingga tercampur rata..
Ambil 1 sdm atau sesuai selera. Buat bentuk kepalan lonjong. Tusuk dg batang sereh dan padatkan. Ulangi sampai adonan hbis..
Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan dg sambal matah dan es kuwut, 😋 endolita....