Pempek dos ny. Liem. Hai moms, yang ga bisa makan ikan tapi doyan pempek, yuk merapat. Kita bikin pempek sndr aja yuuuk.. . Kali ini saya buat Mpek Mpek dos yg tanpa ikan.
Agnes Christavolla added a new photo — at Pempek Ny. Source : Diah didi (pempek dos Ny. Recook : Nova Rilandari. * Lalu masukkan tepung sagu, aduk rata. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Pempek dos ny. Liem hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pempek dos ny. Liem yuk!
Bahan Pempek dos ny. Liem
- Gunakan 200 gram of tepung tapioka.
- Siapkan of Air secukupnya untuk merebus.
- Gunakan of Bahan biang :.
- Diperlukan 125 gr of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tepung beras.
- Sediakan 250 ml of air matang.
- Diperlukan 1 butir of telur kocok lepas.
- Diperlukan 1 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan of Isian :.
- Sediakan 1 butir of telur kocok lepas.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Jangan diulen terlalu keras agar pempek tidak keras. Adonan yang dihasilkan jadinya kalis dan enak dibentuk. Liem dan Diah Didi tapi tetap lembut. Liem için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Langkah-langkah membuat Pempek dos ny. Liem
- Haluskan bawang putih masukkan kedalam panci berisi air garam dan kaldu masak hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu tepung beras aduk hingga rata dan dinginkan.
- Campurkan tepung tapioka telur dan minyak goreng aduk hingga kalis.
- Bentuk pempek sesuai selera untuk model kapal selam bentuk bulat lalu isi bagian dalam dengan telur kocok lalu rebus hingga pempek mengapung tandanya sdh matang, sajikan dengan kuah cuka dan timun potong (resep selanjutnya).
Pas kesini pesen adaan Dan kapal selam. Harga tidak terlalu Mahal, rasa lumayan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu.