Mpek - Mpek Dos. Mau buat mpek mpek tapi gak punya ikan. Mpek-Mpek Dos Sederhana Ala Bunda Bintang. Disini saya pakai bahan-bahan yg sangat simpel dan yang ada di dapur.
Nofin asia jika dia bisa membuatmu bahagia.
Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.
Rebus semua bahan biang kecuali telur dengan cara: Masukkan semua bumbu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Mpek - Mpek Dos hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mpek - Mpek Dos!
Bahan-bahan Mpek - Mpek Dos
- Gunakan of Bahan Biang :.
- Gunakan 125 gr of tepung segitiga.
- Sediakan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan 250 ml of air matang.
- Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
- Siapkan 1 sdm of minyak goreng.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan 200 gr of tepung tapioka.
- Siapkan Secukupnya of air untuk merebus.
- Dibutuhkan of Isian :.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
RESEP: Cara Membuat Mpek Mpek DOS Raw Pempek or Mpek-mpek is a Typical Indonesian Traditional Food of Palembang. Many types such as Lenjer, Dos, Kapal selam with Cuko or Sauce and Cucumber. Resep Mpek-mpek dos (tanpa ikan) lembut oleh asni erfalizar.
Langkah-langkah membuat Mpek - Mpek Dos
- Haluskan bawang putih. Masukkan air,garam,kaldu bubuk,bawang putih halus dan merica dalam panci. Rebus sampai mendidih..
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Masukkan air rebusan perlahan bertahap. Aduk rata..
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata. Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok lepas dan minyak goreng..
- Uleni sampai adonan kalis. Kemudian bentuk mpek mpek sesuai selera. Jika bentuk kapal selam bisa diisi dg kocokan telur dan garam..
- Rebus air dg sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Masukkan mpek mpek. Biarkan masak sampai naik mengapung keatas..
- Lalu tiriskan. Jika ingin langsung dinikmati Mpek mpek bisa langsung digoreng..
- Jika tidak bisa disimpan dikulkas dalam wadah tertutup. Mpek mpek yg sudah digoreng bisa dinikmati dg kuah cuko..
Resep Pempek Dos Pistel isi Kates (pepaya muda). Mpek mpek Pempek dos ekonomis Pempek ikan sarai/dencis besar anti gagal Pempek. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking. Resep dan cara membuat mpek mpek yang enak ala Dapur Bu Haji. Mpek-mpek Toyiban Mpek-mpeknya juara rasanya, harga murah, bisa deliveri. pas depan Alfamart. ada juga Siomay.