Pempek ubi jalar. Ubi dimasak menjadi masakan manis sudah biasakan bunda 🙊. Assalamu'alaikum teman" ,perkenalkan saya aprillian !! ini video petama saya,, jangan di bully yah , jika ada saran dan kritikan dari teman" silahkan tulis. Suara.com - Ubi jalar merupakan sumber makanan yang memiliki kandungan yang dibutuhkan oleh Nah, kali ini Suara.com akan bagikan resep beda dari kreasi ubi jalar yakni Pempek Ubi Jalar.
Tak hanya itu, ubi jalar pun bisa diolah menjadi.
Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.
Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Pempek ubi jalar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pempek ubi jalar!
Bahan-bahan Pempek ubi jalar
- Gunakan 1 buah of ubi jalar (krg lebih 230 gr).
- Dibutuhkan 175 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1 siung of bawang putih, uleg.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan of Air.
- Diperlukan of Daun seledri.
- Dibutuhkan of Bahan kuah.
- Sediakan 1 buah of cabai merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan of Asam jawa.
- Siapkan of Gula jawa.
- Gunakan of Gula pasir, garam.
- Diperlukan of Air.
Ubi jalar memiliki jenis dan warna yang berbeda-beda, seperti warna putih, oranye, kuning, dan Khasiat.co.id - Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan umumnya dimanfaatkan umbinya sebagai bahan. Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya? Ini adalah tanda tanya bagi yang belum pernah sama sekali menanam ubi.
Langkah-langkah memasak Pempek ubi jalar
- Parut ubi jalar, lalu campurkan dengan tepung terigu, garam, bawang putih yg sudah diuleg, dan air hingga menjadi adonan..
- Goreng adonan dalam minyak, sampai matang. Tiriskan..
- Buat kuah, uleg bawang putih dan cabai, lalu rebus gula merah, asam jawa. Masukkan bawang putih+ cabai. Tambahkan gula, garam, lalu koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat..
- Siap dimakan bersama kuah...
Isi pempek dengan ubi jalar kuning yang sudah dilumatkan tadi. Rebus adonan dalam air mendidih sampai mengapung. Selain itu, ubi jalar kaya akan senyawa serta mineral di antaranya adalah magnesium. Manusia memerlukan gizi, nutrisi, karbohidrat maupun protein yang seimbang Harga Ubi Jalar per Kg. Inilah informasi mengenai harga ubi hari ini, minggu ini, bulan ini bagi sobat.