Pempek ikan gabus. Ikan gabus sangat berlimpah di Indonesia, ikan yang hidup di sungai ini mudah diolah menjadi makanan apa saja, salah satunya adalah pempek. di video ini. Pempek Gabus asli pake resep dari nenek yang orang Palembang. Lebih sehat karena sesuai namanya, menggunakan ikan gabus yg ternyata mengandung albumin sangat tinggi.
Lalu ada Ikan Gabus yang banyak digunakan warga Palembang untuk membuat pempek untuk keperluan sehari-hari atau pada saat ada hajatan.
Selama ini kalau makan pempek saya tidak pernah tau terbuat dari ikan apa.
Langkah Pemijahan Budidaya Ikan Gabus Untuk langkah budidaya ikan gabus selanjutnya yaitu sobat harus mempersiapkan sebuah wadah (fiberglass) atau bak beton, Kolam terpal, maupun kolam.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Pempek ikan gabus hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek ikan gabus yuk!
Bahan-bahan Pempek ikan gabus
- Gunakan 1 kg of ikan gabus giling.
- Diperlukan 1/2 kg of sagu cap tani bukan tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Diperlukan of Garam himalaya.
Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan.
Langkah-langkah membuat Pempek ikan gabus
- Siapkan ikan giling gabus dalam wadah dan campurkan dengan telur.
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit,di uleni sampai rata.
- Terakhir masukkan garam pada adonan.
- Didihkan air dalam panci untuk merebus pempek dan masukkan sedikit minyak goreng biar tdk lengket pempek pada panci.
- Setelah mendidih air, bentuklah pempek sesuai keinginan dan masukkan dalam air rebusan.
- Rebus sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.
Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Baik membuat pempek original dengan ikan ataupun pempek tanpa ikan.