Resep: Pempek Adaan Ikan Tunul yang Renyah!

Pempek Adaan Ikan Tunul.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Pempek Adaan Ikan Tunul hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pempek Adaan Ikan Tunul!

Bahan Pempek Adaan Ikan Tunul

1. Diperlukan 250 gr of ikan tenggiri (sy pake tunul).
2. Diperlukan 150 gr of tepung sagu tani.
3. Gunakan 1 butir of telur.
4. Sediakan 1 btg of bawang daun.
5. Gunakan 2 siung of bawang putih, haluskan.
6. Diperlukan 5 buah of bawang merah, iris halus.
7. Gunakan 65 ml of kara + 25-30 ml air (klo ikut resep 100-125ml santan).
8. Dibutuhkan Secukupnya of garam gula merica penyedap.

Cara memasak Pempek Adaan Ikan Tunul

1. Haluskan ikan dalam chopper, ambil bawang merah, bawang putih, haluskan dalam chopper..
2. Masukan garam, gula merica totole, aduk rata.
3. Masukan telur, air, kara, aduk rata.
4. Masukan tepung sagu, aduk rata.
5. Bentuk bulat2 seperti membentuk bakso, goreng dalam minyak panas, sambil sesekali diputar supaya matang merata..
6. Angkat pempek yang sudah matang, sajikan..