249. Sate Aci.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak 249. Sate Aci hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 249. Sate Aci yuk!
Bahan 249. Sate Aci
- Siapkan 220 gram of tepung tapioka (22 sdm).
- Siapkan 50 gram of tepung terigu (5 sdm).
- Gunakan 350 ml of air panas.
- Siapkan 1 batang of daun bawnag.
- Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 3 sdt of kaldu bubuk jamur/msg.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
Cara membuat 249. Sate Aci
- Campurkan tepung aci dan terigu, lalu tambahkan kaldu bubuk..
- Masukkan juga bawang putih yang sudah dihaluskan dan potongan daun bawang. Setelah itu tambahkan air panas kemudian aduk sampai rata dan larut..
- Panaskan panci kukusan, kemudian kita siapkan wadah untuk mencetak. Sebelum kita tuang lapisi dulu dengan plastik ya bawahnya, baru kita tuang secara merata..
- Jika air sudah panas kita masukan kedalam panci. Untuk tutup jangan lupa dilapisi dengan lap bersih ya. Total saya mengkukus 25 menit, nunggu bagian tengahnya bener-bener matang, karena saya cetak di tempat alumuniun foil yang agak tinggi. Lebih enak cetak di tempat pendek lapisannya adonan tidak terlalu tebal &cepat matang kurleb 10-15 menit..
- Jika sudah keluarkan dan dinginkan dulu baru kemudian kita potong kotak-kotak..
- Ambil beberapa biji masukkan ke dalam tusukan sate dan siap disajikan bersama bumbu kacang...😋.