Pempek panggang ikan. #pempekpalembang #pempekpanggang #reseppempek jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya. Bahan biang, terigu, air, Bahan adonan pempek, daging ikan pipih haluskan, bawang putih haluskan, garam, penyedap bila suka. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Simpan ke bagian favorit Konsepnya terbilang mirip, hanya saja adonan pempek dari ikan tenggiri yang telah dibentuk bulat. Pempek yang berlogo pempek ek dempo ikan belida ini punya jaminan pempek dengan rasa legendaris. Hal ini dikarenakan penggunaan ikan belida sebagai bahan utamanya. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Pempek panggang ikan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pempek panggang ikan yuk!
Bahan Pempek panggang ikan
- Dibutuhkan 1/2 kg of ikan gabus.
- Dibutuhkan 350 gram of sagu.
- Siapkan 200 ml of air.
- Siapkan 1 butir of telur (putih nya aja).
- Siapkan 1 sdm of garam halus.
- Sediakan 1/2 sdm of gula.
- Sediakan 1/4 sdt of micin.
- Sediakan of Bahan isian.
- Siapkan of Ebi.
- Sediakan of Kecap.
- Siapkan of Cabe rawit.
Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut. Membuat pempek panggang dari palembang tanpa ikan dan hanya diganti dengan telur. pempekpalembang #pempekpanggang #reseppempek jangan lupa like dan share video saya yah. Kursus Cara Membuat Pempek Panggang dan Lenggang Ikan Tenggiri. pempekpalembang #pempekpanggang #reseppempek jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika.
Langkah-langkah membuat Pempek panggang ikan
- Aduk dahulu ikan di dalam wadah sekitar 10menit, kemudian campurkan air yg sdh di masukkan garam dan micin supaya larut. Kita campur di adonan ikan. Aduk lagi..
- Tambahkan gula dan telur, kemudian adon lagi sampai rata..
- Kita masukkan sagu sedikit demi sedikit jangan terlalu kuat saat mengadon nanti bisa keras, adon dengan penuh perasaan ya. Boleh dengan spatula adon nya.
- Lalu bulat kan adonan dengan cara ambil adonan pakai sendok, siapkan sagu di tangan lalu bulatkan kemudian gepeng kan..
- Kita bakar dengan api kecil bolak balik pempek biar matang merata klau sudah agak coklat belah pempek.
- Tunggu dan cek kematangan.
- Sajikan.
Resep pempek panggang/ pempek tunu asli palembang sumatera selatan. Berbeda dengan pempek khas Palembang pada umumnya, cara membuat pempek ini dipanggang sebelum. Sama dengan pempek keju, pempek sosis ini dibuat dari adonan lenjer yang diisi dengan daging Lenggang ini proses pembuatannya juga dipanggang. Namun ada juga yang menyajikannya dengan. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas.