Pempek Dos cuko no pedas😁👌.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Pempek Dos cuko no pedas😁👌 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pempek Dos cuko no pedas😁👌!
Bahan Pempek Dos cuko no pedas😁👌
- Dibutuhkan 500 ml of air.
- Dibutuhkan 4 sdt of garam (20gr).
- Sediakan 250 gr of terigu.
- Dibutuhkan 2 sdt of kaldu jamur (4 bks kecil @3gr).
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 4 of bawang putih halus.
- Diperlukan 4 of telor utuh.
- Dibutuhkan 400 gr of sagu tani.
- Siapkan 2 of telor untuk isian.
Cara memasak Pempek Dos cuko no pedas😁👌
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir & bawang putih.
- Kecilkan api masukkan tepung terigu aduk sampai tercampur rata, setelah adonan berat & kalis matikan api lalu tunggu adonan hangat.
- Setelah adonan hangat tambahkan 4 butir telur & uleni sampai rata.
- Terakhir masukkan tepung tapioka uleni kembali sampai tercampur rata & bisa dibentuk (hasil adonan agak lengket tp elastis).
- Kocok 2 butir telur untuk isian & bentuk sesuai selera. Rebus pampek dengan air mendidih tunggu sampai mengapung angkat & tiriskan.
- Panaskan minyak dengan api sedang tunggu sampai panas minyaknya yaa,,baru reng.. reng.. 😁siap disajikan..
- Untuk cukonya : 250 ml air, 2 bawang putih, 1sdm ebi, 1 ons gula merah, garam secukupnya..
- Ebi, bawang putih di blender.
- Didihkan air, masukan semua bahan cuko, aduk, tambahkan garam secukupnya,.
- Setelah dingin, lalu saring, sajikan bersama pempek dosnya.. Selamat menikmati 😊.