17. Pempek ikan tenggiri. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Foto Ikan Tenggiri Hasil Mancing.
Selain dimanfaatkan dagingnya, Ikan Tenggiri juga dimanfaatkan kulitnya untuk membuat pempek kulit.
Lihat juga resep Pempek Tenggiri mudah dan enak enak lainnya.
Pempek - Pempek yang terbuat dari ikan tenggiri yang enak dengan harga terjangkau Sekali mencoba pasti ketagihan yummy.
Teman-teman dapat membuat 17. Pempek ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 17. Pempek ikan tenggiri!
Bahan 17. Pempek ikan tenggiri
- Gunakan 200 gr of tapioka.
- Siapkan 60 gr of tepung segitiga.
- Siapkan 100 gr of ikan tenggiri cincang halus.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Siapkan 2 siung of baput.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam, merica, ketumbar, kaldu jamur.
- Dibutuhkan 50 ml of air.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Gunakan 1 butir of telur kocok lepas untuk isian.
Pempek , makanan tradisional yang banyak penggemar nya karena rasa nya yang enak. Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para koki untuk di olah. Ikan tenggiri memiliki ciri tanpa sisik dan berwarna abu-abu mengkilat. Ikan tenggiri banyak dimanfaatkan orang karena durinya yang mudah dilepas.
Cara memasak 17. Pempek ikan tenggiri
- Haluskan baput..
- Campurkan ikan, telur, merica, ketumbar, dan baput yg sudah dihaluskan. Aduk rata..
- Tambahkan air dan minyak.
- Masukkan tepung terigu dan tapioka uleni kemudian bentuk sesuai selera. Untuk bentuk kapal selam, beri isian telur kocok..
- Rebus hingga matang kemudian tiriskan. Cussss tinggal di goreng dan beri cuko...
Pempek Special Ikan Tenggiri & Pempek Ikan Baracuda. Rasanya ikan yang khas terasa banget dan dengan cuko yang legit pedas manisnya. Tentunya dengan harga sangat bersahabat bet di kantong deh. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka Biasanya para nelayan mencari ikan tenggiri dengan cara memancing dan menjaring.