Pempek Ikan Cakalang Isi Telur. Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya. Hari ini saya mau berbagi tips cara mudah mengisi pempek telur. Tapi disni saya bukan berbagi resep pempek ikan cakalang ya mom.
Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk.
Aduk rata lalu tambahkan air dingin.
Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat pempek kapal selam mini sederhana, sedang, bahkan Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek kapal selam ikan tenggiri atau pempek isi telur yang enak sajian sedap.
Sobat dapat membuat Pempek Ikan Cakalang Isi Telur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pempek Ikan Cakalang Isi Telur yuk!
Bahan Pempek Ikan Cakalang Isi Telur
- Gunakan 500 gr of Terigu.
- Siapkan 400 gr of Kanji.
- Siapkan 7 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt of Merica.
- Diperlukan 3 sdt of Garam.
- Sediakan 1 bungkus of Penyedap rasa.
- Siapkan of Air.
- Diperlukan 1 keping of Gula Aren.
- Dibutuhkan 2 keping of Gula Jawa.
- Sediakan 2 sdm of Gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of Garam.
- Siapkan 20 buah of Cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 siung of Bawang putih.
- Sediakan of Air.
- Siapkan 1 ekor of Ikan Cakalang.
- Diperlukan 5 butir of Telur ayam.
- Sediakan 10 buah of Asam jawa.
- Diperlukan 1 buah of Mentimun.
Apakah Anda ingin tahu cara menetaskan telur ayam , tapi sering mengalami kegagalan? Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil. Apa saja syarat dan teknik terbaik untuk penetasan ayam petelur sendiri? Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol.
Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Cakalang Isi Telur
- Uleg bawang putih, merica, garam dan penyedap rasa serta ikan cakalang. Rebus dengan air. Masak hingga mendidih..
- Campur terigu dan kanji ke dalam baskom. Tuang dengan rebusan bumbu+ikan..
- Adoni adonan tepung tersebut hingga kalis..
- Rebus telur ayam. Potong menjadi bagian kecil kecil. Untuk isian pempek..
- Masukkan rebusan telur ayam ke dalam adonan pempek yang sudah dibentuk. Rebus. Angkat. Tiriskan..
- Goreng pempek hingga matang..
- Siapkan air, gula aren, gula jawa, gula pasir. Ulegan cabai dengan bawang. Tambahkan sedikit garam dan asam jawa. Rebus hingga matang. Saring..
- Pempek siap dihidangkan dengan siraman cuko nan lezat. Beri irisan mentimun agar lebih segar..
Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang. Baik membuat pempek original dengan ikan ataupun pempek tanpa ikan. Cara membuat: - Masukkan ikan ke dalam baskom, beri putih telur, air, garam dan penyedap jamur, aduk Isi bulatan dengan telur kocok.