Pempek Dos Nasi.
Kalian dapat membuat Pempek Dos Nasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek Dos Nasi yuk!
Bahan-bahan Pempek Dos Nasi
- Sediakan 1 mangkok kecil of nasi dingin.
- Gunakan 1 btng of daun bawang,iris.
- Siapkan 150 gr of tepung sagu.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Secukupnya of sagu untuk olesan/Baluran.
- Dibutuhkan of Bahan biang:.
- Diperlukan 125 gr of tepung terigu.
- Siapkan 2 siung of bawang putih,haluskan.
- Diperlukan 1/2 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 250 ml of air mendidih.
Cara membuat Pempek Dos Nasi
- Didihkan air masukan ke wadah yg berisi terigu aduk km cepat kemudian masukan daun bawang dan nasi aduk rata.
- Tambahkan tepung sagu uleni asal rata jangan terlalu kuat.bulat bulat kan adonan.
- Masukan minyak dalam wajan kemudian masukan mpekpek nyalakan api.masak sampai matang.angkat.tiriskan.sajikan Bersama cuko.untuk cuko saya pakai resep mba wiwin.nanti saya share ulang.