Pempek Ikan tenggiri.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Pempek Ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek Ikan tenggiri yuk!
Bahan-bahan Pempek Ikan tenggiri
- Gunakan 1 kg of Ikan giling tenggiri.
- Sediakan 1/2 kg of Sagu.
- Siapkan 1 1/2 sdm of Garam.
- Gunakan sesuai selera of Penyedap.
- Siapkan of Air secukup nya.
Langkah-langkah memasak Pempek Ikan tenggiri
- Masukan ikan giling tenggiri ke dalam wadah.
- Tambah garam,penyedap,dan Air.
- Aduk sampai bahan benarbenar tercampur semua.
- Masukan sagu sedikit demi sedikit (jangan banyak di ulen Ya nanti pempek nya keras) aduk asal aja.
- Mulai membentuk pempek sesuai selera, disini saya buat pempek lenjer Ya.
- Didihkan air untuk merebus pempek (jangan lupa kasih minyak sedikit, biar gak lengket setelah pempek di angkat).